Für Tagung- und Kongressveranstalter ist das Maritim Hotel Fulda das einzige Hotel in der Mitte von Deutschland, welches direkt an der BAB 7 und einem ICE Bahnhof gelegen, professionellen und flexiblen Service für bis zu 1000 Personen, in barocken Räumen, umgeben von einem eleganten Schlosspark mitten im Zentrum der Stadt anbietet.